Ako pripravuje bolonské ragú Zdeněk Pohlreich? Ukážeme vám, ako naňho, aby chutilo, ako by sa varilo celé hodiny. Vďaka tlakovému hrncu získate rovnakú hĺbku chutí za zlomok času. Tento recept Zdenka Pohlreicha je dôkazom, že aj klasika sa dá pripraviť rýchlo, jednoducho a chutne.

Papriky patria k zelenine, ktorých chuť sa na otvorenom ohni znásobí. V recepte Marka Pavalu sa dozviete, ako z pár základných surovín vytvoriť prílohu, ktorá bez problémov obstojí aj ako samostatný chod. Paprika, kde sa spája zadymená chuť so sladkou dužinou, svieža mäta a krémová burrata. To je kombinácia, ktorá jednoducho funguje.

Prídete domov z práce alebo zo školy, máte poriadny hlad, ale na dlhé varenie nechcete ani pomyslieť? Práve preto sme pre vás pripravili recept, ktorý zvládnete behom pár minút. 

Špargľovo-hrachová polievka vo farbe vašej obľúbenej značky riadu. 💚

V recepte vám ukážeme, ako môže vyzerať uhorkový šalát v ázijskej podobe, ktorý môže byť ako prílohou, tak ako samostatný ľahký obed alebo večera a zvládnete ho za menej ako 10 minút

Pavlína Lubojatzky v rozhovore prezrádza, ako vníma modernú gastronómiu, ktoré kuchynské náčinie považuje za nenahraditeľné a čo ju presvedčilo, že FABINI bude súčasťou jej kuchyne.