Prídete domov z práce alebo zo školy, máte poriadny hlad, ale na dlhé varenie nechcete ani pomyslieť? Chápeme. 💚 Práve preto sme pre vás pripravili recept, ktorý zvládnete behom pár minút. ⏱️ Ako na to?
Ingrediencie:
- ½ cibule
- cestoviny podľa chuti
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g šampiňónov
- 2 lyžice korenia podľa chuti (napr. sladká paprika)
- soľ a korenie podľa chuti
- voliteľne: nastrúhaný syr, slanina, pažítka alebo cherry paradajky na ozdobu
Postup:
Postup:
-
Cestoviny uvarte vo vriacej osolenej vode podľa návodu na obale.
-
Medzitým si na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatista.
-
Pridajte na plátky nakrájané šampiňóny, ktoré ste predtým premiešali s korením (paprikou a soľou), a restujte ich niekoľko minút.
-
Osoľte a okoreňte podľa chuti.
-
Prilejte smotanu a nechajte krátko prebublať. Pokiaľ chcete omáčku trochu zahustiť, môžete pridať štipku polohrubej múky.
-
Voliteľne pridajte syr alebo slaninu pre ešte výraznejšiu chuť.
-
Stlmte plameň, pridajte uvarené cestoviny a všetko dôkladne premiešajte. Nechajte spoločne pár minút prehriať.
-
Podávajte ihneď, ideálne ozdobené cherry paradajkami alebo nasekanou pažítkou.
-
Dobrú chuť!
