Súprava panvíc Zdeňka Pohlreicha
z päťvrstvovej nerezovej ocele
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 339,00 €
339,00 €
Štandardná cena
339,00 €
/
Možnosť vyskúšania a vrátenia do 30 dní
Záruka až 25 rokov
Doprava zdarma nad 150 EUR
O produkte
Perfektný rozvod a držanie tepla
Varenie bez pripaľovania
Životnosť desiatky rokov
Možno použiť do rúry aj umývačky
Zdravotne nezávadné certifikované materiály
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Najlepší materiál na každodenné varenie
Súprava obsahuje:
- Panvica Zdenka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele Ø 26 cm
- Panvica Zdenka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele s nepriľnavým povrchom Ø 26 cm
- Hlboká panvica Zdenka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele s pokrievkou Ø 24 cm
Sadu dodávame v originálnom balení vhodnom ako darček aj pre veľmi náročných kuchárov.
„Keď ma Honza Fabini oslovil, neváhal som ani sekundu. Mohol som navrhnúť kvalitný nerezový riad presne podľa svojich predstáv. S prehľadom obstojí v mojich reštauráciách aj vo vašej kuchyni.”
Inovácia FABINI
Ultimátny tepelný výkon
Najvyšší možný tepelný výkon je zaistený piatimi vrstvami prvotriedneho materiálu s nadštandardnou hrúbkou 3 mm. Pevné dno je odolné proti teplotným deformáciám.
Prvé panvice bez nitov
Odľahčená privarená rukoväť bez nitov prináša úplne nový pocit z varenia. Spoj je zároveň pevnejší, významne uľahčuje čistenie a údržbu riadu a predlžuje už aj tak extrémnu životnosť.
Technológia a materiál
- → extrémne rýchle zahriatie a stabilnú teplotu, ktorú riad dlho udrží
- → rovnomerný tepelný rozvod až po samotné okraje riadu
- → povrch sa perfektne prispôsobí akejkoľvek úprave pokrmu
- → zaistí dozlatista opečené ingrediencie, vďaka tzv. Maillardovej reakcii zlepší celkovú chuť i vôňu jedla
- → pri správnom použití sa jedlo nepripaľuje
Materiál aj tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Vrstva nerezovej ocele 0,4 mm
Netoxický materiál ideálny v kontakte s jedlom.
Vnútorná vodivá vrstva 0,6 mm
Vďaka nej sa riad rýchlo nahreje až po okraje.
Vrstva nerezovej ocele 0,8 mm
Podieľa sa na udržaní konštantnej teploty.
Vnútorná vodivá vrstva 0,6 mm
Riad sa vďaka nej nahreje rovnomerne.
Vrstva feromagnetickej nerezovej ocele 0,6 mm
Zaistí použitie na indukcii a podieľa sa na udržaní teploty.
Použitie a starostlivosť
- Riad je ideálny na každodenné použitie a je možné ho využiť na akúkoľvek tepelnú úpravu. Nepripaľuje sa, takže je vhodné aj na prípravu krehkých surovín. Najlepšie však využijete jeho potenciál pri opekaní, restovaní alebo dlhom dusení. Je vhodné do rúry aj umývačky a ľahko sa udržuje.
Teplo
Aby sa riad nepripaľoval a perfektne fungoval, zahrievajte ho pomaly, maximálne na strednú teplotu.
Tuk
Až po rozohriatí riadu pridajte tuk. Póry a trhlinky na povrchu sa lepšie zacelia, vyhnete sa pripaľovaniu a plne rozviniete potenciál riadu.
Pokiaľ pripravujete krehké jedlá, použite pred varením 2 lyžičky oleja, zľahka ho rozpáľte, až začne retiazkovať, vytrite ho obrúskom. Ešte tým zvýšite jeho nepriľnavé vlastnosti.
Trpezlivosť
Vložené ingrediencie sa najskôr vplyvom styku čerstvej suroviny s oceľou prilepia. Dajte im čas, až budú perfektne opečené, oddelia sa samy (odborne Maillardova reakcia).
Buďte trpezliví a celý proces v pokoji vyskúšajte na svojej platničke. Akonáhle docielite správny postup a teplotu, nerezový riad nepustíte z ruky.
- → Keď dovaríte, nechajte riad čo najskôr odmočiť, hravo ho potom vyčistíte.
- → Drôtenku radšej nepoužívajte, postačia bežné čistiace prípravky ideálne ekologické na báze sódy a octu.
- → Riad môžete umývať bez obáv v umývačke.
Udržateľnosť
- → Kolekcia ZP neobsahuje žiadne plastové časti ani zdraviu škodlivé látky.
- → Životnosť je extrémne dlhá. Riad nebude nutné po pár rokoch meniť.
- → Nerezová oceľ je prirodzene recyklovateľný materiál.
Doručenie a vrátenie
Cena dopravy je od 4 € v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 € ponúkame na Slovensku dopravu zdarma.
Vrátenie
Ak vám akýkoľvek náš produkt z nejakého dôvodu nevyhovuje, môžete ho vrátiť do 30 dní zdarma, aj použitý. Vrátenie, výmenu tovaru a reklamácie vybavujeme obratom.
Rozmery, špecifikácie a záruka
Rozmery a špecifikácie
Materiál
Nerezová ocel 18|10, hliník, teflon
Rozměry a váha
Více viz odkazy „O produktu“
Typy vařičů
Všechny včetně indukce
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let, 2 roky (nepřilnavá pánev)
Čo o nás napísali?
Co o nás napsali?
z 1043 recenzíUvedená nepriľnavá titánová súprava plní svoj účel na 100 percent, v podstate ako aj všetky ostatné diely uvedenej súpravy, ktoré som si už zakúpil. V rámci varenia som za posledných 20 rokov vyskúšal niekoľko renomovaných svetových značiek riadov, respektíve panvíc, rajníc či hrncov, no musím skonštatovať, že kuchynský riad od spoločnosti Fabini ma nielen že milo prekvapil svojím prepracovaným dizajnom, použitými materiálmi, či cenou, ale predovšetkým ma oslovil po kvalitatívnej stránke, ktorá je jednoznačne schopná konkurovať svetovej špičke!!!!!!!! Chcem do budúcna popriať celej spoločnosti Fabini veľa šťastia, nech sa im darí po každej stránke a nech i naďalej vytrvajú v nastolenom trende skvalitňovania svojich výrobkov.
Perfektná, maximálna spokojnosť.
S Vašimi produktmi som veľmi spokojná ako so všetkým čo som si doposiaľ od Vás
zakúpila.
SPOKOJ NOSŤ VELIKÁ.
Nepriľnavá titánová panvica bez pokrievky Ø 28 cm
Výborný kastról, skvele sa v ňom varí, nepripaľuje sa, krásne vyzerá.
TOP panvica
Robila som ryžu, mäso a všetko super. Ale mala som už dobrú skúsenosť s titanovým riadom aj s fi FABINi. Preto som skombinovala tieto dve pozitíva a objednala u Vás opäť.
Sada panvíc Zdeňka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele
Geniální. Vaření na nerezu je nová disciplína, nové spektrum chutí. Úžasný, už neumim si představit vařit na neflonu
Nádobí je kvalitní a dobře se mi v něm vaří , doporučuji.
Litinovou pánev jsme chtěli dlouho pořídit a jsme moc rádi, že ji fabini zařadil mezi své produkty, protože jsme s jeho ostatním nádobím moc spokojení. S pánví se skvěle pracuje a navíc je vizuálně opravdu moc povedená. Pokud hledáte litinovou pánev (navíc českou) s krásným zpracováním, lepší za dané peníze nekoupíte. Děkujeme!
Po prvním rozpálení pánve a připálení pokrmu už jen velká spokojenost. Lepší chuť , snadná údržba, rychlá příprava, skvělý design, česká firma. Pokud se mi pánev v běžném provozu osvědčí, určitě si časem pořídím i další kousek.
Chtěla bych tímto poděkovat paní Heleně Javůrkové, která velmi ochotně a s porozuměním vyřídila mou objednávku vč. vzniklých komplikací při doručení zboží. Sada pánve a woku z vícevrstvé nerezové oceli vč.poklic je svatebním darem, věřím, že novomanželé budou spokojeni. Mercová Helena
Nebudu vam lhat, koupila jsem ji, protoze jsem vysrabila. Mam doma uz klasickou panev, ale po tom, co jsem zkusila vypalit a udelat palacinky, tam jsem vlastne palacinky uz neudelala 🙈 nekolik mesicu. Tak jsem seznala, ze je cas na neprilnavou panev, ale nechtela jsem teflon uz. Takhle mam snidu pro malou behem chvilky jak prd.
Jinak i ta klasika je skvela, maso je uzasny. Ale ty jemny veci chtej cvik a ja na to ted nejak nemam 😄 takze diky. Velka spokojenost
Hodně vaříme v páře. Dosud jsme používali různé kovové cedníky nebo univerzální skládací napařováčky. Cedník netěsní, napařováček se špatně umýval. A jelikož mám nádobí Fabini, tak jsem se podíval, jestli něco nemají. A měli :) Výhodou napařovací vložky je, že pasuje jak na větší hrnce, tak na menší. Rozhodně doporučuji.
Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.
Chcem vedieť viac