Smaltovaný liatinový oválny kastról s pokrievkou Ø 33 cm (7 l), červený
Smaltovaný liatinový oválny kastról s pokrievkou Ø 33 cm (7 l), červený
Smaltovaný liatinový oválny kastról s pokrievkou Ø 33 cm (7 l), červený
Smaltovaný liatinový oválny kastról s pokrievkou Ø 33 cm (7 l), červený

Novinka

Skladom

Smaltovaný liatinový oválny kastról s pokrievkou Ø 33 cm (7 l), červený

Nejnižší cena za posledních 31 dní: 102,00 €

123,00 € Štandardná cena 123,00 €


/
Skladom (odosielame za 1-2 pracovné dni)

Nová generácia farebnej smaltovanej liatiny je konečne skladom!

Možnosť vyskúšania a vrátenia do 30 dní

Záruka až 25 rokov

Doprava zdarma nad 150 EUR

O produkte

Mimoriadny rozvod a držanie tepla

Prispôsobivý materiál bez pripaľovania

Životnosť desiatky rokov

Vhodné do rúry

Certifikované materiály

Všetky typy varičov vrátane indukcie

Lesklý červený oválny kastról zo smaltovanej liatiny z kolekcie Mattia 2.0 vyniká perfektnou tepelnou akumuláciou, jednoduchou údržbou a dlhou životnosťou.
Vďaka prirodzenej akumulačnej schopnosti liatiny v kastróle spracujete aj studené suroviny. Smaltovaný povrch zaistí čiastočnú nepriľnavosť riadu.
Liatinový oválny kastról sa perfektne hodí na pomalé dusenie, varenie, ťahané vývary a zapekanie v rúre. Vďaka efektu sálavého tepla v ňom uvarený pokrm môžete aj servírovať a priniesť na rodinný stôl napríklad perfektne prepečené kura alebo kačku. Kastról má veľkú varnú plochu, a tak v ňom s prehľadom pripravíte jedlo pre 6-8 osôb.
Ku kastrólu dodávame smaltovanú liatinovú pokrievku, ktorú môžete, rovnako ako kastról, použiť aj do rúry. Úchyt pokrievky z nerezovej ocele má podlhovastý tvar pre praktickejšiu manipuláciu. Vykrojenie pokrievky smerom dolu a kruhové odkvapkávacie plôšky pod pokrievkou zaručujú koncentráciu odparovaných kvapiek vody tak, aby sa vracali späť do kastróla. Využívame tak praktický samopodlievací systém.
Kastról s objemom 7 litrov vyniká unikátnym funkčným designom. Ponúkame ho v štyroch lesklých farebných prevedeniach (žltý, zelený, červený, krémový) a v matnej čiernej farbe.

Technológia a materiál

Smaltovaná liatina vyniká dvoma hlavnými vlastnosťami:
  • dokonale akumuluje teplo, ktoré veľmi dlho drží,
  • po celom povrchu riadu teplo distribuuje rovnomerne, aby sálalo dlho a pozvoľna.
    • Panvica Mattia 2.0 tak zaručí:
      • dozlatista opečené ingrediencie vďaka tzv. Maillardovej reakcii, a tým zlepší nielen chuť a arómu pripravovaného jedla, ale napríklad aj chrumkavosť chlebovej kôrky alebo šťavnatosť steaku,
      • optimálnu nepriľnavosť a jednoduché čistenie povrchu vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku.
        • Materiál a tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Liatina

Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, predovšetkým schopnosťou akumulovať teplo. Odolné dno sa nezdeformuje ani pri dlhoročnom používaní riadu na vysokej teplote.

Smaltovaná úprava

Vypĺňa nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť panvice a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii. Použitie smaltu nám navyše umožňuje vyvíjať rôzne farebné kombinácie nových kusov riadu.

Použitie a starostlivosť

    Liatinový smaltovaný kastról je vhodný na všetky typy varičov vrátane indukcie, rúry i na gril až do teploty 260 °C (nemožno ho však používať na otvorenom ohni).
Teplo

Kastról nahrievajte na miernom až strednom ohni približne 3 minúty alebo ho v rúre predhrejte na požadovanú teplotu.

Tuk

Pridajte malé množstvo tuku a vložte pripravené ingrediencie. Tie začnú okamžite vstrebávať tepelnú energiu, čo umožňuje hladký priebeh tzv. Maillardovej reakcie (studené ingrediencie rozpálený riad neochladia).

Trpezlivosť

Počkajte kým sa ingrediencie dozlatista opečú a samy uvoľnia odo dna kastróla, alebo jedlo v kastróle rovno naservírujte. Udržíte ho tak dlho teplé.

Starostlivosť
  • Pred umytím nechajte kastról vychladnúť.
  • Na umývanie nepotrebujete žiadne špeciálne postupy ani prostriedky. Pri silnom znečistení nepoužívajte drôtenku. Namiesto toho nechajte kastról odmočiť a použite handričku či kefku.
  • Na dôkladnejšie umytie a odstránenie zbytkov jedla môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ. Potom kastról už len dôkladne osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržateľnosť

  • Liatina je certifikovaným materiálom s potenciálom vydržať desiatky rokov v perfektnej kondícii.
  • Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.

Doručenie a vrátenie

Doručenie

Cena dopravy je od 4 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín.

Vrátenie

Ak vám akýkoľvek náš produkt z nejakého dôvodu nevyhovuje, môžete ho vrátiť do 30 dní zdarma, aj použitý. Vrátenie, výmenu tovaru a reklamácie vybavujeme obratom.

Rozmery, špecifikácie a záruka

Rozmery a špecifikácie

Materiál

Smaltovaná liatina

Objem

2 l

Priemer

20 cm

Priemer dna

16 cm

Šírka s rukoväťami

27 cm

Výška

12 cm

Hmotnosť

3,5 kg (vrátane pokrievky)

Typy varičov

Všetky vrátane indukcie a grilu

Rúra

Áno

Umývačka

Nie

Záruka

10 rokov

Nevyhovuje vám objednaný rozmer riadu? Do 30 dní vám ho obratom vymeníme zdarma alebo ho môžete vrátiť bez udania dôvodu aj použitý.
Zavrieť

Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.

Chcem vedieť viac

Košík
Naspäť do obchodu

Zatiaľ sa v košíku nič nenachádza.

Mohlo by sa vám hodiť