KošíkNaspäť do obchodu
Zatiaľ sa v košíku nič nenachádza.
- Celková cena:
- Zobraziť košík
Novinka
Oválný pekáč Mattia 3.0, 33×25 cm
Smaltovaný liatinový pekáč s pokrievkou, čierny
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 111,00 €
123,00 € Štandardná cena
O produkte
Mimoriadny rozvod a držanie tepla
Životnosť celé desaťročia
Vhodné do rúry
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Masívne prevedenie - vyššia hmotnosť
Zdravotne nezávadné
Pekáč na veľké obedy aj návštevy
Či už varíte pre celú rodinu, hostíte priateľov alebo si radi pripravujete jedlo na viac dní dopredu, oválny liatinový pekáč Mattia 3.0 je tou správnou voľbou.
Nová generácia liatinového riadu Mattia prešla deväťmesačným vývojom a prináša premyslený redizajn aj osvedčené vlastnosti smaltovanej liatiny – perfektnú akumuláciu a udržanie tepla, jednoduchú údržbu a životnosť na celé desaťročia.
Pekáč má po stranách elegantné úchyty s oválnym výrezom. Pokrievka je po novom vybavená nerezovou rukoväťou so zapusteným skrutkovaním – jej vnútorná plocha je vďaka tomu celistvá, bez otvorov a ľahko sa udržiava. Na spodnej strane pokrievky nájdete vylepšené špeciálne drážky, ktoré vracajú odparenú vlhkosť späť do jedla. Pri varení tak využívate prirodzený samopodlievací systém, vďaka ktorému bude vaše jedlo vždy šťavnaté a plné chuti.
V oválnom sedemlitrovom pekáči pripravíte 6–8 porcií jedla. A keďže smaltovaná liatina udrží teplo naozaj dlho, využijete ho aj pri servírovaní.
Čo si v pekáči pripravíte?
- Celé pečené ryby
- Kačku s kapustou
- Francúzske ratatouille
- Kurča na paprike
- Domáce lasagne
- Indické butter chicken
- Jahňací navarin
- A veľa ďalšieho
Technológia a materiál
- Smaltovaná liatina dokonale akumuluje teplo a dlho ho udrží.
- Rozvádza ho rovnomerne po celom povrchu, aby sálalo dlho a postupne – výsledkom je rovnomerne prepečené jedlo.
- Povrch riadu je optimálne nepriľnavý a ľahko sa čistí vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku.
Liatina
Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, najmä schopnosťou akumulovať teplo. Odolné dno sa nedeformuje ani po rokoch používania pri vysokých teplotách.
Smaltovaná úprava
Vyrovnáva nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť a prispieva k pohodlnému používaniu riadu. Vďaka vrstve smaltu nepodliehajú produkty korózii. Smalt navyše umožňuje vyrábať rôzne farebné prevedenia nových kúskov riadu.
Použitie a starostlivosť
Teplo
Riad nahrievajte na miernom až strednom plameni približne 3 minúty alebo ho predhrejte v rúre.
Tuk
Pridajte malé množstvo oleja alebo masla a vložte suroviny. Prebehne Maillardova reakcia a výsledkom bude zlatisté opečenie. (Studené suroviny rozpálený riad neochladia.)
Trpezlivosť
Počkajte, kým sa jedlo opečie dozlatista a samo sa uvoľní odo dna riadu. Alebo v ňom rovno servírujte – udržíte tak jedlo dlhšie teplé.
Starostlivosť
Návod / manuál k produktu
- Pred umývaním nechajte riad vychladnúť, ak treba, nechajte ho odmočiť.
- Umývajte kefkou alebo handričkou, nikdy nepoužívajte drôtenky.
- Na dôkladnejšie čistenie môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ.
- Po umytí riad osušte.
- Nepoužívajte v umývačke riadu.
Udržateľnosť
- S Mattiou 3.0 investujete do kvalitného liatinového riadu, ktorý vydrží celé generácie.
- Vďaka smaltovanej úprave nevyžaduje žiadnu chemickú ani nákladnú údržbu.
Doručenie a vrátenie
Doručenie
Cena dopravy je od 4,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín.
Vrátenie
Ak vám produkt nesadne, vždy je tu pre vás FABINI Garancia. Produkt, aj použitý, môžete do 30 dní zdarma vymeniť alebo vrátiť. Vybavujeme všetko rýchlo, férovo a ľudsky.
Rozmery, špecifikácie a záruka
Rozmery a špecifikácie
Objem
7 l
Priemer
33x25 cm
Materiál
Smaltovaná liatina
Priemer dna
28 × 20 cm
Šírka s úchytmi
43 cm
Hmotnosť
8,4 kg
Typy varičov
Všetky vrátane indukcie a grilu
Rúra
Áno
Umývačka
Nie
Záruka
10 rokov
Nevyhovuje vám objednaný rozmer riadu? Do 30 dní vám ho obratom vymeníme zdarma alebo ho môžete vrátiť bez udania dôvodu aj použitý.
Zavrieť
Mohlo by sa vám páčiť
Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.
Chcem vedieť viac