KošíkNaspäť do obchodu
Zatiaľ sa v košíku nič nenachádza.
- Celková cena:
- Zobraziť košík
Staré za FABINI
Zľava -40 %
Nízky kastról Mattia 2.0, ø 28 cm (3,3 l)
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou, čierny
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 70,00 €
71,00 €
119,00 €
O produkte
Mimoriadny rozvod a držanie tepla
Prispôsobivý materiál bez pripaľovania
Dlhá životnosť
Ideálny na použitie v rúre
Zdravotne nezávadný
Masívne prevedenie - vyššia hmotnosť
Certifikované materiály
Nízky kastról pre veľké varenie
Nízky liatinový kastról sa neuspokojí s málom – je totiž odborníkom na varenie vo veľkom! Pomôže vám pripraviť jedlo na týždeň dopredu, postarať sa o veľkú návštevu aj tú najpočetnejšiu rodinu.Vďaka efektu rovnomerného sálavého tepla sa tento lesklý liatinový kastról blysne nielen pri varení, ale aj servírovaní. Smaltovaný povrch vám zaistí optimálnu nepriľnavosť, ktorú oceníte pri varení s krehkými surovinami. Liatina sa zároveň ľahko udržuje, takže s dobrou starostlivosťou môžete variť a zapekať aj desiatky rokov.
Čo si s liatinovým kastrólom pripravíte?
- Zapečené čokoľvek! Napríklad zemiaky
- Shakshuku
- Poriadny kotol polievky
- Šafránové alebo hríbikové risotto
- Krémové orzo s kuracím mäsom
- Pomaly dusené teľacie aj bravčové
- Texaské chili con carne
- A veľa ďalšieho
Technológia a materiál
Vlastnosti smaltovanej liatiny:
- Dokonale akumuluje teplo, ktoré si drží veľmi dlho
- Rovnomerne distribuuje teplo po celom povrchu, aby sálalo dlho a postupne
- Dozlatista opečené ingrediencie vďaka Maillardovej reakcii, ktorá zvýrazní chuť, vôňu a šťavnatosť pripravovaných pokrmov
- Optimálnu nepriľnavosť a jednoduché čistenie povrchu vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku
Liatina
Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, predovšetkým schopnosťou akumulovať teplo. Odolné dno sa nezdeformuje ani pri dlhoročnom používaní riadu na vysokej teplote.
Smaltovaná úprava
Vypĺňa nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť panvice a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii. Použitie smaltu nám navyše umožňuje vyvíjať rôzne farebné kombinácie nových kusov riadu.
Použitie a starostlivosť
Teplo
Kastról nahrievajte na miernom až strednom ohni približne 3 minúty alebo ho v rúre predhrejte na požadovanú teplotu.
Tuk
Pridajte malé množstvo tuku a vložte pripravené ingrediencie. Tie začnú okamžite vstrebávať tepelnú energiu, čo umožňuje hladký priebeh tzv. Maillardovej reakcie (studené ingrediencie rozpálený riad neochladia).
Trpezlivosť
Počkajte kým sa ingrediencie dozlatista opečú a samy uvoľnia odo dna kastróla, alebo jedlo v kastróle rovno naservírujte. Udržíte ho tak dlho teplé.
Starostlivosť
Návod / manuál k produktu
- Pred umývaním nechajte kastról vychladnúť.
- Na čistenie nepotrebujete žiadne špeciálne prípravky. Pri silnom znečistení nepoužívajte drôtenku, namiesto toho kastról nechajte odmočiť a vyčistite ho hubkou alebo kefkou.
- Na dôkladnejšie umytie a odstránenie zvyškov jedla môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ, potom stačí kastról dôkladne osušiť.
Udržateľnosť
- Liatina je certifikovaným materiálom s potenciálom vydržať desiatky rokov v perfektnej kondícii.
- Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.
Doručenie a vrátenie
Doručenie
Cena dopravy je od 4 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín.
Vrátenie
Ak vám produkt nesadne, vždy je tu pre vás FABINI Garancia. Produkt, aj použitý, môžete do 30 dní zdarma vymeniť alebo vrátiť. Vybavujeme všetko rýchlo, férovo a ľudsky.
Rozmery, špecifikácie a záruka
Rozmery a špecifikácie
Objem
3,3 l
Priemer
28 cm
Materiál
Smaltovaná liatina
Priemer dna
27 cm
Šírka s rukoväťami
37 cm
Výška
10 cm
Hmotnosť
6,7 kg vrátane pokrievky
Typy varičov
Všetky vrátane indukcie a grilu
Rúra
Áno
Umývačka
Nie
Záruka
10 rokov
Nevyhovuje vám objednaný rozmer riadu? Do 30 dní vám ho obratom vymeníme zdarma alebo ho môžete vrátiť bez udania dôvodu aj použitý.
Zavrieť
Mohlo by sa vám páčiť
Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.
Chcem vedieť viac