Spoznajte tento kúsok
Perfektný rozvod a držanie tepla
Odľahčené rukoväte
Varenie bez pripaľovania
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Najlepší materiál na každodenné varenie
Zdravotne nezávadné
Na prípravu pyré, príloh a omáčok k mäsu je kónická rajnica perfektným pomocníkom. Siahnete po ňom ale aj pri zohrievaní jedla a rovnako ho využijete na rozpustenie masla alebo pri príprave dezertov. Absencia vnútorných nitov veľmi uľahčí miešanie po obvode aj čistení. Spolu s dokonale padnúcou nerezovou pokrievkou podstatne zvýši váš komfort pri varení.
Je vybavený odľahčenou rukoväťou privarenou k telu riadu, preto tu nenájdete žiadne nity. Rukoväť tak zaistí veľmi pohodlný úchop a panvica je preto stabilná aj pri rýchlom premiešavaní surovín. Vďaka tomu je panvica praktickejšia z hľadiska údržby a manipulácie.
Těhotnej kuchař dohliadal na každý detail tejto kolekcie – od výberu materiálov až po finálne úpravy. Riad je ozdobený jeho osobnými iniciálmi, čo robí z tejto limitovanej kolekcie nielen funkčnú, ale aj exkluzívnu súčasť vašej kuchyne.
Autentická kolekcia FABINI & Těhotnej kuchař vám vydrží desiatky rokov a môžete sa na ňu vždy spoľahnúť.
Prečo variť s FABINI
Najčastejšie otázky
Čo je hybridný riad a ako funguje?
Môžem na hybridnom riade používať kovové náčinie?
Funguje hybridný riad na indukcii?
Ako sa o hybridný riad správne starať?
Môžem dať hybridný riad do umývačky riadu?
Z najlepších materiálov
Technológia hybridného materiálu zaisťuje:
- extrémne rýchle zahriatie na stabilnú teplotu, ktorú riad dlho udrží
- perfektný rozvod a držanie tepla až po samotné okraje riadu
- to najlepšie z nerezovej ocele a nepriľnavého povrchu
- dokonalé opečenie bez pripálenia
- zaistí dozlatista opečené ingrediencie a vďaka tzv. Maillardovej reakcii zlepší celkovú chuť i vôňu jedla
- vďaka nepriľnavému povrchu sa jedlo nepripaľuje
Materiál aj tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Vrstvy
Hybridná vrstva nerez + ILAG Durit Pro S
Zaistí to najlepšie z nerezovej ocele a nepriľnavého povrchu. Jedlo sa krásne opečie a zároveň nepripáli.
Vnútorná vodivá vrstva
Tvorí telo riadu a umožňuje jeho rýchle zahriatie.
Magnetická nerez
Riad môžete používať aj na indukciu.
Ako sa o produkt starať
- Riad je ideálny na každodenné použitie a je možné ho využiť na akúkoľvek tepelnú úpravu. Najlepšie však využijete jeho potenciál na perfektne opečenú zeleninu a steaky. Neodporúčame používať v umývačke.
Teplo
Aby sa riad nepripaľoval a perfektne fungoval, zahrievajte ho pomaly, maximálne na strednú teplotu.
Tuk
Kvalitná a extrémne odolná nepriľnavá vrstva umožňuje variť s minimálnym množstvom tuku alebo aj úplne bez neho použitím podlievania vodou alebo tukom z použitých surovín.
Trpezlivosť
Vložené ingrediencie sa najskôr vplyvom stretu čerstvej suroviny s oceľou prilepia. Dajte im čas, až budú perfektne opečené, oddelia sa samé (Maillardova reakcia).
Buďte trpezliví a celý proces v kľude vyskúšajte na svojom variči. Len čo docielite správny postup a teplotu, nerezový riad nepustíte z ruky.
- Pre dosiahnutie maximálnej životnosti je ideálne ručné umývanie bežnými saponátmi.
- Neodporúčame čistenie abrazívnymi hubkami.
- Nepoužívajte na nepriľnavé povrchy oleje v spreji. Obsahujú rozpúšťadlá (napr. Lecitín), ktoré na povrchu zostávajú a ťažko sa odstraňujú. Pokiaľ chcete používať olej v spreji, odporúčame oleje bez lecitínu či 100% avokádový olej.
Udržateľnosť
- Životnosť produktov je extrémne dlhá. Riad nebude nutné po pár rokoch meniť.
- Nerezová oceľ je prirodzene recyklovateľný materiál.
Rozmery & špecifikácie
Doručenie & vrátenie
Cena dopravy je od 3,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 125 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín. Ak vám produkt nevyhovuje, vždy sa môžete spoľahnúť na FABINI Garanciu. Produkt môžete kedykoľvek bezplatne vymeniť alebo vrátiť – a to aj použitý. Všetko riešime rýchlo, ľudsky a férovo. Varenie má byť radosť, nie starosť.
Kónická rajnica, ø 20 cm (1,5 l)
Nerezová beznitová rajnica s hybridním povrchom z viacvrstvovej nerezovej ocele s pokrievkou
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 94,00 €
104,00 €
94,00 €
Preskúmajte ďalšie
Profesionálna sada riadu FABINI & Pohlreich, 12 dielov - Nerezový beznitový riad z päťvrstvovej nerezovej ocele
