FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb
FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb

FABINI & Maškrtnica – Pekáč na chlieb

Najnižšia cena za posledných 31 dní: 111,00 €

111,00 € Štandardná cena 111,00 €


/
Skladom (odosielame za 1-2 pracovné dni)

Možnosť vyskúšania a vrátenia do 30 dní

Záruka 10 rokov

Doprava zdarma nad 150 EUR

O produkte

Mimoriadny rozvod a držanie tepla

Prispôsobivý materiál bez pripaľovania

Dlhá životnosť

Ideálny do rúry

Certifikované materiály

Masívne prevedenie - vyššia hmotnosť

V spolupráci s kráľovnou kváskovania, Julianou Fischerovou alias Maškrtnicou, vznikla exkluzívna kolekcia FABINI & Maškrtnica v limitovanom počte 200 kusov na produkt. Pekáč je ideálny pre každého, kto chce pripraviť ten najchrumkavejší chlieb s vláčnou striedkou.
Matný černý pekáč zo smaltovanej liatiny z kolekcie FABINI & Maškrtnica vyniká perfektnou tepelnou akumuláciou, jednoduchou údržbou a dlhou životnosťou. Prirodzená akumulačná schopnosť liatiny v pekáči zaistí prípravu toho najchrumkavejšieho a zároveň vnútri vláčneho kváskového chleba. Smaltovaný povrch zaistí čiastočnú nepriľnavosť riadu a veľmi uľahčí údržbu liatiny.
Vďaka efektu sálavého tepla funguje samotný kus riadu ako malá pec a vy si tak môžete užiť všetku zábavu, ktorú domácí pečení chleba nabízí. Pekáč se dále hodí pro přípravu sladkého i slaného pečiva, zejména kynutého, včetně buchet a dalších moučníků. Stejně dobře ho však využijete při pečení masa a dušení v troubě.

Technológia a materiál

Vlastnosti smaltovanej liatiny:
  • dokonale akumuluje teplo, ktoré veľmi dlho drží,
  • po celom povrchu riadu teplo distribuuje rovnomerne, aby sálalo dlho a pozvoľna.
    • Pekáč z kolekcie FABINI & Maškrtnica tak sám zaistí:
      • dozlatista opečené ingrediencie vďaka tzv. Maillardovej reakcii, a tým zlepšuje celkovú chuť a vôňu pripravovaného jedla,
      • optimálnu nepriľnavosť a jednoduché čistenie veľmi hladkého povrchu vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku.
        • Materiál a tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Liatina

Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, predovšetkým schopnosťou akumulovať teplo.

Smaltovaná úprava

Vypĺňa nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii.

Použitie a starostlivosť

    Pekáč na chlieb je vhodný prevažne do rúry až do teploty 250 °C (nepoužívajte ho však na otvorenom ohni).
Teplo

Pekáč predhrejte v rúre na požadovanú teplotu.

Tuk

Pridajte malé množstvo tuku a vložte pripravené ingrediencie. Tie začnú okamžite vstrebávať tepelnú energiu, čo umožní hladký priebeh tzv. Maillardovej reakcie (studené ingrediencie rozpálený riad neochladia).

Trpezlivosť

Počkajte, kým sa ingrediencie dozlatista opečú a samé uvoľnia odo dna pekáča, alebo jedlo v pekáči rovno naservírujte.

Starostlivosť
  • Pred umytím nechajte pekáč vychladnúť.
  • Na umývanie nepotrebujete žiadne špeciálne postupy ani prostriedky. Pri silnom znečistení nepoužívajte drôtenku. Namiesto toho nechajte riad odmočiť a použite handričku či kefku.
  • Na dôkladnejšie umytie a odstránenie zbytkov jedla môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ. Potom pekáč už len dôkladne osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržateľnosť

  • Liatina je certifikovaným materiálom s potenciálom vydržať desiatky rokov v perfektnej kondícii.
  • Vďaka smaltovanej úprave nevyžaduje nijak nákladnú ani chemickú údržbu.

Doručenie a vrátenie

Doručenie

Cena dopravy je od 4,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín.

Vrátenie

Ak vám akýkoľvek náš produkt z nejakého dôvodu nevyhovuje, môžete ho vrátiť do 30 dní zdarma, aj použitý. Vrátenie, výmenu tovaru a reklamácie vybavujeme obratom.

Rozmery, špecifikácie a záruka

Rozmery a špecifikácie

Materiál

Smaltovaná liatina

Priemer dna

20 cm

Šírka

25 cm

Hmotnosť

7 kg

Dĺžka

40 cm

Typy varičov

Rúra do 250 °C

Umývačka

Nedoporučujeme

Záruka

10 rokov

Nevyhovuje vám objednaný rozmer riadu? Do 30 dní vám ho obratom vymeníme zdarma alebo ho môžete vrátiť bez udania dôvodu aj použitý.
Zavrieť

Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.

Chcem vedieť viac
Mohlo by sa vám páčiť

Košík
Naspäť do obchodu

Zatiaľ sa v košíku nič nenachádza.

Vrátenie do 60 dní bez udania dôvodu

Vzťahuje sa aj na použitý tovar