Spoznajte tento kúsok
Perfektný rozvod a držanie tepla
Životnosť desiatky rokov
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Najlepší materiál na každodenné varenie
Minimalistický dizajn
Zdravotne nezávadné
Ideálne pre ázijskú kuchyňu
Nerezová panvica je hlavným a univerzálnym pomocníkom pri príprave kvalitných jedál. Využijete ju na všetko od restovanej zeleniny po prepečený steak. S priemerom 26 cm je dostatočne veľká na prípravu 4-6 porcií jedla naraz.
Rovnomerne sa nahrieva a dlho drží teplotu. Je opatrená ergonomickou izolovanou rukoväťou privarenou k telu riadu, ktorá zaistí veľmi pohodlný úchop. Panvica je tak bez nitov a stabilná aj pri rýchlom premiešavaní surovín.
Táto, ako sama Chili hovorí, „parádna“ kolekcia je navrhnutá pre hravú a jednoduchú prípravu nielen ázijských pokrmov. Riad je úplne bez škodlivých látok, vyrobený v minimalistickom dizajne a každý kúsok zdobí elegantné logo Chili Ta.
„Miluju, když je vaření nejen efektivní, ale i zábavné.“
Prečo variť s FABINI
Z najlepších materiálov
Technológia nerezovej ocele zaisťuje:
- extrémne rýchle zahriatie na stabilnú teplotu, ktorú riad dlho udrží
- perfektný rozvod a držanie tepla až po samotné okraje riadu
- zdravé varenie bez chemických látok
- zaistí dozlatista opečené ingrediencie a vďaka tzv. Maillardovej reakcii zlepší celkovú chuť aj vôňu jedla
- pri správnom použití sa jedlo nepripaľuje
Materiál aj tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Vrstvy
Vrstva nerezovej ocele 0,4 mm
Netoxický materiál ideálny v kontakte s jedlom.
Vnútorná vodivá vrstva 2 mm
Vďaka nej sa riad rýchlo nahreje až po okraj.
Vrstva nerezovej ocele 0,6 mm
Podieľa sa na udržaní konštantnej teploty.
Ako sa o produkt starať
- Riad je ideálny na každodenné použitie a je možné ho využiť na akúkoľvek tepelnú úpravu. Najlepšie však využijete jeho potenciál na perfektne opečenú zeleninu, mäso, vajíčka aj krehké jedlá.
Teplo
Aby sa riad nepripaľoval a perfektne fungoval, zahrievajte ho pomaly, maximálne na strednú teplotu.
Tuk
Až po rozohriatí riadu pridajte tuk. Póry a trhlinky na povrchu sa lepšie zacelia, vyhnete sa pripaľovaniu a plne rozviniete potenciál riadu.
Pokiaľ pripravujete krehké jedlá, dajte pred varením do riadu 2 lyžičky oleja, zľahka ho rozpáľte, až začne retiazkovať, a potom vytrite obrúskom. Zvýšite tým nepriľnavé vlastnosti riadu.
Trpezlivosť
Vložené ingrediencie sa najskôr vplyvom styku čerstvej suroviny s oceľou prilepia. Dajte im čas, až budú perfektne opečené, oddelia sa samé (Maillardova reakcia).
Buďte trpezliví a celý proces v kľude vyskúšajte na svojom variči. Len čo docielite správny postup a teplotu, nerezový riad nepustíte z ruky.
- Keď dovaríte, nechajte riad čo najskôr odmočiť, hravo ho potom vyčistíte.
- Drôtenku radšej nepoužívajte, postačia bežné čistiace prípravky, ideálne ekologické na báze sódy a octu.
- Riad môžete umývať bez obáv v umývačke.
- Na nereze sa vplyvom používania môžu objaviť škvrny, ktoré neovplyvňujú funkčnosť riadu. Z čoho vznikajú a ako sa ich zbaviť sa dozviete v tomto návode.
Udržateľnosť
- Kolekcia FABINI & Chili Ta neobsahuje žiadne plastové časti ani škodlivé či zdraviu ohrozujúce látky.
- Životnosť produktov je extrémne dlhá. Riad nebude nutné po pár rokoch meniť.
- Nerezová oceľ je prirodzene recyklovateľný materiál.
Rozmery & špecifikácie
Doručenie & vrátenie
Cena dopravy je od 3,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 125 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín. Ak vám produkt nevyhovuje, vždy sa môžete spoľahnúť na FABINI Garanciu. Produkt môžete kedykoľvek bezplatne vymeniť alebo vrátiť – a to aj použitý. Všetko riešime rýchlo, ľudsky a férovo. Varenie má byť radosť, nie starosť.
Panvica FABINI & Chili Ta, ø 26 cm
Nerezová beznitová panvica z viacvrstvovej nerezovej ocele bez pokrievky
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 96,00 €
96,00 €
Preskúmajte ďalšie
Profesionálna sada riadu FABINI & Pohlreich, 12 dielov - Nerezový beznitový riad z päťvrstvovej nerezovej ocele
