Spoznajte tento kúsok
Mimoriadne rozloženie a udržiavanie tepla
Samopodlievací systém
Životnosť desiatky rokov
Možno použiť v rúre
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Zdravotne nezávadné
Liatina podľa profesionála
V spolupráci so šéfkuchárom Zdeňkom Pohlreichom sme vyvinuli našu prvú spoločnú kolekciu liatinového riadu. Po dôkladnom 7-mesačnom vývoji a testovaní je pripravená pre vašu kuchyňu. Kolekcia spája špičkové materiály a detaily inšpirované profesionálnou kuchyňou. Smaltovaná liatina dokonale rozvádza teplo, ľahko sa udržiava a bude vám slúžiť celé desaťročia. Vyniká aj dlhou schopnosťou udržiavať teplo a zachová váš pokrm teplý aj pri servírovaní. Riad je kompatibilný so všetkými typmi varičov a môžete ho bez obáv použiť na grile aj v rúre do 260 °C. Uvarte si doma jedlo ako od šéfkuchára.
Sada obsahuje
Hlboká panvica FABINI & Pohlreich, ø 26 cm
Smaltovaná liatinová hlboká panvica, vínovo červená
Liatina podľa profesionála
V spolupráci so šéfkuchárom Zdeňkom Pohlreichom sme vyvinuli našu prvú spoločnú kolekciu liatinového riadu. Po dôkladnom 7-mesačnom vývoji a testovaní je pripravená pre vašu kuchyňu. Kolekcia spája špičkové materiály a detaily inšpirované profesionálnou kuchyňou. Smaltovaná liatina dokonale rozvádza teplo, ľahko sa udržiava a bude vám slúžiť celé desaťročia. Vyniká aj dlhou schopnosťou udržiavať teplo a zachová váš pokrm teplý aj pri servírovaní.
Panvicu s priemerom 26 cm využijete na varenie jedál z jednej panvice aj na pečenie, pohodlne v nej pripravíte jedlo pre 4–6 osôb. Pri varení oceníte dve praktické výlevky po stranách panvice. Riad má elegantnú rukoväť a úchyt s oválnym výrezom, vďaka ktorému sa aj plná panvica ľahko prenáša napríklad z kuchyne na stôl. Na panvicu pasuje pokrievka z kastróla FABINI & Pohlreich.
Čo si v panvici pripravíte?
- Šťavnatý steak z nízkej roštenky
- Kuracie prsia so zeleninou z jednej panvice
- Domáci chlieb
- Koláč Tarte Tatin
- Vyprážané zemiakové placky
- Zapečené zemiaky
- Talianskou frittatu
- A množstvo ďalších jedál
Kastról FABINI & Pohlreich, ø 26 cm (5,2 l)
Smaltovaný liatinový kastról s nahrievacou pokrievkou, vínovo červený
Liatina podľa profesionála
V spolupráci so šéfkuchárom Zdeňkom Pohlreichom sme vyvinuli našu prvú spoločnú kolekciu liatinového riadu. Po dôkladnom 7-mesačnom vývoji a testovaní je pripravená pre vašu kuchyňu. Kolekcia spája špičkové materiály a detaily inšpirované profesionálnou kuchyňou. Smaltovaná liatina dokonale rozvádza teplo, ľahko sa udržiava a bude vám slúžiť celé desaťročia. Vyniká aj dlhou schopnosťou udržiavať teplo a zachová váš pokrm teplý aj pri servírovaní.
Kastról s objemom 5,2 litra oceníte pri varení pre veľkú rodinu či návštevu, ale aj pri príprave jedla na viac dní dopredu. Premyslená pokrievka posunie vaše varenie hneď v niekoľkých smeroch. Vylepšený samopodlievací systém drážok vracia odparenú vlhkosť späť do pokrmu, aby zostal šťavnatý a plný chuti. A samotná pokrievka slúži ako ďalšia varná plocha – ohrejete na nej prílohy, krutóny, knedlíky či toasty.
Nerezová rukoväť má zapustené skrutkovanie – pokrievka je celistvá a ľahko sa udržiava. Kastról je kompatibilný so všetkými typmi varičov a môžete ho bez obáv použiť na grile aj v rúre do 260 °C. Uvarte si doma jedlo ako od šéfkuchára.
Čo si v kastróle pripravíte?
- Francúzske ratatouille
- Kulajdu so strateným vajcom
- Jahňací navarin
- Indické butter chicken
- Rizoto s krevetami
- Poctivý ťahaný vývar
- Dusené mäso
- Zapečenú zeleninu
- A mnoho ďalšieho
Rajnica FABINI & Pohlreich, ø 20 cm (2,5 l)
Smaltovaná liatinová rajnica s ohrievacou pokrievkou, vínovo červená
Liatina podľa profesionála
V spolupráci so šéfkuchárom Zdeňkom Pohlreichom sme vyvinuli našu prvú spoločnú kolekciu liatinového riadu. Po dôkladnom 7-mesačnom vývoji a testovaní je pripravená pre vašu kuchyňu. Kolekcia spája špičkové materiály a detaily inšpirované profesionálnou kuchyňou. Smaltovaná liatina dokonale rozvádza teplo, ľahko sa udržiava a bude vám slúžiť celé desaťročia. Vyniká aj dlhou schopnosťou udržiavať teplo a zachová váš pokrm teplý aj pri servírovaní.
Rajnica s objemom 2,5 l sa vám bude hodiť pri príprave omáčok, raňajok, duseného mäsa či polievok. Premyslená pokrievka posunie vaše varenie hneď v niekoľkých smeroch. Vylepšený samopodlievací systém drážok vracia odparenú vlhkosť späť do pokrmu, aby zostal šťavnatý a plný chuti. A samotná pokrievka slúži ako ďalšia varná plocha. Ohrejete na nej prílohy, krutóny, knedlíky či toasty.
Nerezová rukoväť má zapustené skrutkovanie – pokrievka je celistvá a ľahko sa udržiava. Kastról je kompatibilný so všetkými typmi varičov a môžete ho bez obáv použiť na grile aj v rúre do 260 °C. Uvarte si doma jedlo ako od šéfkuchára.
Čo si v rajnici pripravíte?
- Francúzske ratatouille
- Sladkú ovsenú kašu
- Kulajdu so strateným vajcom
- Šalát z bulguru alebo quinoy
- Rýchle cestoviny s omáčkou
- Poctivý ťahaný vývar
- Dusené mäso
- Zapečenú zeleninu
- A mnoho ďalšieho
Z najlepších materiálov
- Smaltovaná liatina dokonale akumuluje teplo a dlho ho udržiava.
- Rozvádza teplo po celom povrchu rovnomerne, aby sálalo dlho a pozvoľna – výsledkom je rovnomerne prepečené jedlo.
- Povrch riadu je optimálne nepriľnavý a ľahko sa čistí vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku.
- Každý kus je originál – prirodzenou vlastnosťou liatiny sú drobné nedokonalosti, napríklad jemné nerovnosti stien, dna či pokrievky. Nejde o chyby, ale o prirodzené odchýlky materiálu, ktoré robia každý kus jedinečným.
Vrstvy
Liatina
Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, najmä schopnosťou akumulovať teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii.
Ako sa o produkt starať
- Pred umývaním nechajte riad vychladnúť, ak treba, nechajte ho odmočiť.
- Umývajte kefkou alebo handričkou, nikdy nepoužívajte drôtenky.
- Na dôkladnejšie čistenie môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ.
- Po umytí riad osušte.
- Nepoužívajte v umývačke riadu.
Teplo
Riad nahrejte na mierny až stredný plameň približne 3 minúty alebo ho predhrejte v rúre.
Tuk
Pridajte malé množstvo oleja alebo masla a vložte ingrediencie.
Trpezlivosť
Počkajte, kým sa jedlo opečie dozlatista a samo sa uvoľní odo dna riadu. Alebo v ňom rovno servírujte – udržíte tak jedlo dlhšie teplé.
Starostlivosť
Rozmery & špecifikácie
Doručenie & vrátenie
Cena dopravy je od 4,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 125 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín. Ak vám produkt nevyhovuje, vždy sa môžete spoľahnúť na FABINI Garanciu. Produkt môžete kedykoľvek bezplatne vymeniť alebo vrátiť – a to aj použitý. Všetko riešime rýchlo, ľudsky a férovo. Varenie má byť radosť, nie starosť.
Sada riadu FABINI & Pohlreich, 5 dielov
Smaltovaný liatinový riad, vínovo červený
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 259,00 €
Ušetríte 46,00 €
259,00 €