Spoznajte tento kúsok
Mimoriadny rozvod a držanie tepla
Životnosť desiatky rokov
Vhodné do rúry
Všetky typy varičov vrátane indukcie
Masívne prevedenie - vyššia hmotnosť
Zdravotne nezávadné
Pekáč na veľké obedy aj návštevy
Či už varíte pre celú rodinu, hostíte priateľov alebo si radi pripravujete jedlo na viac dní dopredu, oválny liatinový pekáč Mattia 3.0 je tou správnou voľbou.
Nová generácia liatinového riadu Mattia prešla deväťmesačným vývojom a prináša premyslený redizajn aj osvedčené vlastnosti smaltovanej liatiny – perfektnú akumuláciu a udržanie tepla, jednoduchú údržbu a životnosť na celé desaťročia.
Pekáč má po stranách elegantné úchyty s oválnym výrezom. Pokrievka je po novom vybavená nerezovou rukoväťou so zapusteným skrutkovaním – jej vnútorná plocha je vďaka tomu celistvá, bez otvorov a ľahko sa udržiava. Na spodnej strane pokrievky nájdete vylepšené špeciálne drážky, ktoré vracajú odparenú vlhkosť späť do jedla. Pri varení tak využívate prirodzený samopodlievací systém, vďaka ktorému bude vaše jedlo vždy šťavnaté a plné chuti.
V oválnom sedemlitrovom pekáči pripravíte 6–8 porcií jedla. A keďže smaltovaná liatina udrží teplo naozaj dlho, využijete ho aj pri servírovaní.
Čo si v pekáči pripravíte?
- Celé pečené ryby
- Kačku s kapustou
- Francúzske ratatouille
- Kurča na paprike
- Domáce lasagne
- Indické butter chicken
- Jahňací navarin
- A veľa ďalšieho
Prečo variť s FABINI
Z najlepších materiálov
- Smaltovaná liatina dokonale akumuluje teplo a dlho ho udrží.
- Rozvádza ho rovnomerne po celom povrchu, aby sálalo dlho a postupne – výsledkom je rovnomerne prepečené jedlo.
- Povrch riadu je optimálne nepriľnavý a ľahko sa čistí vďaka použitiu smaltu a odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku.
- Každý kus je originál – prirodzenou vlastnosťou liatiny sú drobné nedokonalosti, napríklad jemné nerovnosti stien, dna či pokrievky. Nejde o chyby, ale o prirodzené odchýlky materiálu, ktoré robia každý kus jedinečným.
Vrstvy
Liatina
Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, najmä schopnosťou akumulovať teplo.
Smaltovaná úprava
Vyplňuje nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii.
Ako sa o produkt starať
- Pred umývaním nechajte riad vychladnúť, ak treba, nechajte ho odmočiť.
- Umývajte kefkou alebo handričkou, nikdy nepoužívajte drôtenky.
- Na dôkladnejšie čistenie môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ.
- Po umytí riad osušte.
- Nepoužívajte v umývačke riadu.
Teplo
Riad nahrievajte na miernom až strednom plameni približne 3 minúty alebo ho predhrejte v rúre.
Tuk
Pridajte malé množstvo oleja alebo masla a vložte ingrediencie.
Trpezlivosť
Počkajte, kým sa jedlo opečie dozlatista a samo sa uvoľní odo dna riadu. Alebo v ňom rovno servírujte – udržíte tak jedlo dlhšie teplé.
Starostlivosť
Rozmery & špecifikácie
Doručenie & vrátenie
Cena dopravy je od 3,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 125 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín. Ak vám produkt nevyhovuje, vždy sa môžete spoľahnúť na FABINI Garanciu. Produkt môžete kedykoľvek bezplatne vymeniť alebo vrátiť – a to aj použitý. Všetko riešime rýchlo, ľudsky a férovo. Varenie má byť radosť, nie starosť.
