Súprava panvíc Zdeňka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele
Najnižšia cena za posledných 31 dní: 339,00 €
339,00 €
Standardní cena
339,00 €
/
Možnosť vyskúšania a vrátenia do 30 dní
Záruka až 25 rokov
Doprava zdarma nad 150 EUR
O produkte
Perfektní rozvod a držení tepla
Vaření bez připalování
Životnost desítky let
Lze použít do trouby i myčky
Zdravotně nezávadné certifikované materiály
Všechny typy vařičů včetně indukce
Nejlepší materiál na každodenní vaření
Sada obsahuje:
- Pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli Ø 26 cm
- Pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s nepřilnavým povrchem Ø 26 cm
- Hluboká pánev Zdeňka Pohlreicha z pětivrstvé nerezové oceli s poklicí Ø 24 cm
Sadu dodáváme v originálním balení vhodném jako dárek i pro velmi náročné kuchaře.
„Když mě Honza Fabini oslovil, neváhal jsem ani vteřinu. Mohl jsem navrhnout kvalitní nerezové nádobí přesně podle svých představ. S přehledem obstojí v mých restauracích i ve vaší kuchyni.”
Inovácia FABINI
Ultimátní tepelný výkon
Nejvyšší možný tepelný výkon je zajištěn pěti vrstvami prvotřídního materiálu o nadstandardní tloušťce 3 mm. Silné dno je odolné proti teplotním deformacím.
První pánve bez nýtů
Odlehčená přivařená rukojeť bez nýtů přináší úplně nový pocit z vaření. Spoj je zároveň pevnější, významně usnadňuje čištění a údržbu nádobí a prodlužuje už tak extrémní životnost.
Technológia a materiál
- → extrémně rychlé zahřátí a stabilní teplotu, kterou nádobí dlouho udrží
- → rovnoměrný tepelný rozvod až po samotné okraje nádobí
- → povrch se perfektně přizpůsobí jakékoliv úpravě pokrmu
- → zajistí dozlatova opečené ingredience, díky tzv. Maillardově reakci zlepší celkovou chuť i vůni jídla
- → při správném použití se jídlo nepřipaluje
Materiál i tepelný rozvod jsou tím nejdůležitějším, co ovlivňuje kvalitu jídla a vaření:
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/ocel-02_12fef006-27d5-4c29-ad0c-fdd02f532acd.png?v=1696275103)
Vrstva nerezové oceli 0,4 mm
Netoxický materiál ideální v kontaktu s jídlem.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/hlinik.png?v=1696271937)
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Díky ní se nádobí rychle nahřeje až po okraje.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/ocel-02.png?v=1696275105)
Vrstva nerezové oceli 0,8 mm
Podílí se na udržení konstantní teploty.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/hlinik_1_1.png?v=1696271935)
Vnitřní vodivá vrstva 0,6 mm
Nádobí se díky ní nahřeje rovnoměrně.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/ocel-02_c6b40d64-457b-4526-a343-1e86cc6f397f.png?v=1696275105)
Vrstva feromagnetické nerezové oceli 0,6 mm
Zajistí použití na indukci a podílí se na udržení teploty.
Použitie a starostlivosť
- Nádobí je ideální pro každodenní použití a lze ho využít na jakoukoliv tepelnou úpravu. Nepřipaluje se, takže je vhodné i pro přípravu křehkých surovin. Nejlépe však využijete jeho potenciál při opékání, restování nebo dlouhém dušení. Je vhodné do trouby i myčky a snadno se udržuje.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/fabini_tepelne-vlastnosti-kruh_1.png?v=1696271639)
Teplo
Aby se nádobí nepřipalovalo a perfektně fungovalo, zahřívejte ho pomalu, maximálně na střední teplotu.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/fabini_tuk_1.png?v=1696271645)
Tuk
Teprve po rozehřátí nádobí přidejte tuk. Póry a trhlinky na povrchu se lépe zacelí, vyhnete se připalování a plně rozvinete potenciál nádobí.
Pokud připravujete křehká jídla, dejte před vařením do nádobí 2 lžičky oleje, lehce ho rozpalte, až začne řetízkovat, a poté vytřete ubrouskem. Ještě tím zvýšíte jeho nepřilnavé vlastnosti.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/fabini_trpelivost_1.png?v=1696271644)
Trpělivost
Vložené ingredience se nejprve vlivem styku čerstvé suroviny s ocelí přilepí. Dejte jim čas, až budou perfektně opečené, oddělí se samy (odborně Maillardova reakce).
Buďte trpěliví a celý proces v klidu vyzkoušejte na své plotýnce. Jakmile docílíte správného postupu a teplot, nerezové nádobí nepustíte z ruky.
- → Po dokončení nechte nádobí co nejdříve odmočit, hravě ho pak vyčistíte.
- → Drátěnku raději nepoužívejte, postačí běžné čisticí přípravky ideálně ekologické na bázi sody a octa.
- → Nádobí můžete mýt bez obav v myčce.
Udržateľnosť
- → Kolekce ZP neobsahuje žádné plastové části ani škodlivé či zdraví ohrožující látky.
- → Životnost je extrémně dlouhá. Nádobí nebude nutné po pár letech měnit.
- → Nerezová ocel je přirozeně recyklovatelný materiál.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/udrzitelnost.png?v=1696275490)
Doručenie a vrátenie
Cena dopravy je od 4 € v závislosti na konkrétní přepravní službě. Při nákupu nad 150 € nabízíme na Slovensku dopravu zdarma.
Vrácení
Pokud vám jakýkoliv náš produkt z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete ho vrátit do 30 dnů zdarma, i použitý. Vrácení, výměnu zboží a reklamace vyřizujeme obratem.
Rozmery, špecifikácie a záruka
Rozmery a špecifikácie
Materiál
Nerezová ocel 18|10, hliník, teflon
Rozměry a váha
Více viz odkazy „O produktu“
Typy vařičů
Všechny včetně indukce
Trouba
Ano
Myčka
Ano
Záruka
25 let, 2 roky (nepřilnavá pánev)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_59_1_102x.png?v=1696272012)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_58_2ac478c2-c558-4559-bc64-8be0e45022f1_102x.png?v=1696272010)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_60_102x.png?v=1696272015)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_61_1_102x.png?v=1696272016)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_62_102x.png?v=1696272017)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_63_102x.png?v=1696272020)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/image_64_102x.png?v=1696272021)
Čo o nás napísali?
Co o nás napsali?
z 1111 recenzíUvedená nepriľnavá titánová súprava plní svoj účel na 100 percent, v podstate ako aj všetky ostatné diely uvedenej súpravy, ktoré som si už zakúpil. V rámci varenia som za posledných 20 rokov vyskúšal niekoľko renomovaných svetových značiek riadov, respektíve panvíc, rajníc či hrncov, no musím skonštatovať, že kuchynský riad od spoločnosti Fabini ma nielen že milo prekvapil svojím prepracovaným dizajnom, použitými materiálmi, či cenou, ale predovšetkým ma oslovil po kvalitatívnej stránke, ktorá je jednoznačne schopná konkurovať svetovej špičke!!!!!!!! Chcem do budúcna popriať celej spoločnosti Fabini veľa šťastia, nech sa im darí po každej stránke a nech i naďalej vytrvajú v nastolenom trende skvalitňovania svojich výrobkov.
Perfektná, maximálna spokojnosť.
S Vašimi produktmi som veľmi spokojná ako so všetkým čo som si doposiaľ od Vás
zakúpila.
SPOKOJ NOSŤ VELIKÁ.
Nepriľnavá titánová panvica bez pokrievky Ø 28 cm
Výborný kastról, skvele sa v ňom varí, nepripaľuje sa, krásne vyzerá.
TOP panvica
Robila som ryžu, mäso a všetko super. Ale mala som už dobrú skúsenosť s titanovým riadom aj s fi FABINi. Preto som skombinovala tieto dve pozitíva a objednala u Vás opäť.
Sada panvíc Zdeňka Pohlreicha z päťvrstvovej nerezovej ocele
Geniální. Vaření na nerezu je nová disciplína, nové spektrum chutí. Úžasný, už neumim si představit vařit na neflonu
Nádobí je kvalitní a dobře se mi v něm vaří , doporučuji.
Litinovou pánev jsme chtěli dlouho pořídit a jsme moc rádi, že ji fabini zařadil mezi své produkty, protože jsme s jeho ostatním nádobím moc spokojení. S pánví se skvěle pracuje a navíc je vizuálně opravdu moc povedená. Pokud hledáte litinovou pánev (navíc českou) s krásným zpracováním, lepší za dané peníze nekoupíte. Děkujeme!
Po prvním rozpálení pánve a připálení pokrmu už jen velká spokojenost. Lepší chuť , snadná údržba, rychlá příprava, skvělý design, česká firma. Pokud se mi pánev v běžném provozu osvědčí, určitě si časem pořídím i další kousek.
Chtěla bych tímto poděkovat paní Heleně Javůrkové, která velmi ochotně a s porozuměním vyřídila mou objednávku vč. vzniklých komplikací při doručení zboží. Sada pánve a woku z vícevrstvé nerezové oceli vč.poklic je svatebním darem, věřím, že novomanželé budou spokojeni. Mercová Helena
Nebudu vam lhat, koupila jsem ji, protoze jsem vysrabila. Mam doma uz klasickou panev, ale po tom, co jsem zkusila vypalit a udelat palacinky, tam jsem vlastne palacinky uz neudelala 🙈 nekolik mesicu. Tak jsem seznala, ze je cas na neprilnavou panev, ale nechtela jsem teflon uz. Takhle mam snidu pro malou behem chvilky jak prd.
Jinak i ta klasika je skvela, maso je uzasny. Ale ty jemny veci chtej cvik a ja na to ted nejak nemam 😄 takze diky. Velka spokojenost
Hodně vaříme v páře. Dosud jsme používali různé kovové cedníky nebo univerzální skládací napařováčky. Cedník netěsní, napařováček se špatně umýval. A jelikož mám nádobí Fabini, tak jsem se podíval, jestli něco nemají. A měli :) Výhodou napařovací vložky je, že pasuje jak na větší hrnce, tak na menší. Rozhodně doporučuji.
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/IMG_7031.jpg?v=1696272092)
![](http://fabini.sk/cdn/shop/files/IMG_7031_500x.jpg?v=1696272092)
Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.
Chcem vedieť viac