Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový
Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový

Vypredané

Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový

Najnižšia cena za posledných 31 dní: 115,00 €

115,00 € Standardní cena 115,00 €


/
Vypredané (skladom vo februári 2025)

Možnosť vyskúšania a vrátenia do 30 dní

Záruka 10 rokov

Doprava zdarma nad 150 EUR

O produkte

Mimoriadny rozvod a držanie tepla

Prispôsobivý materiál bez pripaľovania

Životnosť desiatky rokov

Vhodné do rúry

Certifikované materiály

Všetky typy varičov vrátane indukcie

Masívne prevedenie - vyššia hmotnosť

Lesklý krémový kastról zo smaltovanej liatiny z kolekcie Mattia 2.0 vyniká perfektnou tepelnou akumuláciou, jednoduchou údržbou a dlhou životnosťou.
Vďaka prirodzenej akumulačnej schopnosti liatiny v kastróli spracujete aj studené suroviny. Smaltovaný povrch zaistí čiastočnú nepriľnavosť riadu.
Liatinový kastról sa perfektne hodí na prípravu jedál z jedného kastróla, na pomalé dusenie, varenie, ťahaný vývar či zapekanie v rúre. Vďaka efektu sálavého tepla v ňom uvarený pokrm môžete aj servírovať. Kastról má veľkú varnú plochu, a tak v ňom s prehľadom pripravíte jedlo pro 4–6 osôb.
Ku kastrólu dodávame smaltovanú litinovú pokrievku, ktorú môžete, rovnako ako kastról, použiť aj do rúry. Úchyt pokrievky z nerezovej ocele má podlhovastý tvar pre praktickejšiu manipuláciu. Vykrojenie pokrievky smerom dolu a kruhové odkvapkávacie plôšky pod pokrievkou zaručujú koncentráciu odparovaných kvapiek vody tak, aby sa vracali späť do kastróla. Využívame tak praktický samopodlievací systém.
Kastról s priemerom 26 cm a objemom 6 litrov vyniká unikátnym funkčným designom . Ponúkame ho v štyroch lesklých farebných prevedeniach (žltý, zelený, červený, krémový) a v matnej čiernej farbe.
Pozn. Produktové fotografie v iných farebných variantách slúžia len na ilustračné účely.

Technológia a materiál

Vlastnosti smaltovanej liatiny:
  • dokonale akumuluje teplo, ktoré veľmi dlho drží,
  • po celom povrchu riadu teplo distribuuje rovnomerne, aby sálalo dlho a pozvoľna,
  • z podstaty produktu nemusí mať liatina perfektne rovné dno, tieto nedokonalosti však nijak nebránia vo funkčnosti riadu.
    • Kastról Mattia 2.0 tak zaručí:
      • dozlatista opečené ingrediencie vďaka tzv. Maillardovej reakcii, a tým zlepší nielen chuť a arómu pripravovaného jedla, ale napríklad aj chrumkavosť chlebovej kôrky alebo šťavnatosť steaku,
      • optimálnu nepriľnavosť a jednoduché čistenie veľmi hladkého povrchu vďaka odlievaniu surovej liatiny do jemného piesku a použitiu veľmi kvalitného smaltu.
        • Materiál a tepelný rozvod sú tým najdôležitejším, čo ovplyvňuje kvalitu jedla a varenia:
Liatina

Vyniká prvotriednymi tepelnými vlastnosťami, predovšetkým schopnosťou akumulovať teplo. Odolné dno sa nezdeformuje ani pri dlhoročnom používaní riadu na vysokej teplote.

Smaltovaná úprava

Vypĺňa nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť panvice a prispieva k pohodlnejšiemu používaniu riadu. Vďaka povrchovej vrstve smaltu produkty nepodliehajú korózii. Použitie smaltu nám navyše umožňuje vyvíjať rôzne farebné kombinácie nových kusov riadu.

Použitie a starostlivosť

    Liatinový smaltovaný kastról je vhodný na všetky typy varičov vrátane indukcie, rúry i na gril až do teploty 260 °C (nemožno ho však používať na otvorenom ohni).
Teplo

Kastról nahrievajte na miernom až strednom ohni približne 3 minúty alebo ho v rúre predhrejte na požadovanú teplotu.

Tuk

Pridajte malé množstvo tuku a vložte pripravené ingrediencie. Tie začnú okamžite vstrebávať tepelnú energiu, čo umožňuje hladký priebeh tzv. Maillardovej reakcie (studené ingrediencie rozpálený riad neochladia).

Trpezlivosť

Počkajte kým sa ingrediencie dozlatista opečú a samy uvoľnia odo dna kastróla, alebo jedlo v kastróle rovno naservírujte. Udržíte ho tak dlho teplé.

Starostlivosť
  • Pred umytím nechajte kastról vychladnúť.
  • Na umývanie nepotrebujete žiadne špeciálne postupy ani prostriedky. Pri silnom znečistení nepoužívajte drôtenku. Namiesto toho nechajte kastról odmočiť a použite handričku či kefku.
  • Na dôkladnejšie umytie a odstránenie zbytkov jedla môžete použiť jedlú sódu alebo hrubú soľ. Potom kastról už len dôkladne osušte.
Návod / manuál k produktu

Udržateľnosť

  • Liatina je certifikovaným materiálom s potenciálom vydržať desiatky rokov v perfektnej kondícii.
  • Díky smaltované úpravě nevyžaduje nijak nákladnou ani chemickou údržbu.

Doručenie a vrátenie

Doručenie

Cena dopravy je od 4,5 EUR v závislosti od konkrétnej prepravnej služby. Pri nákupe nad 150 EUR ponúkame na Slovensku dopravu zdarma. Odosielame aj do iných krajín.

Vrátenie

Ak vám akýkoľvek náš produkt z nejakého dôvodu nevyhovuje, môžete ho vrátiť do 30 dní zdarma, aj použitý. Vrátenie, výmenu tovaru a reklamácie vybavujeme obratom.

Rozmery, špecifikácie a záruka

Rozmery a špecifikácie

Priemer

26 cm

Materiál

Smaltovaná liatina

Priemer dna

21 cm

Šírka s rukoväťami

35 cm

Výška

15 cm

Hmotnosť

6,8 kg

Typy varičov

Všetky vrátane indukcie a grilu

Rúra

Áno

Umývačka

Nie

Záruka

10 rokov

Nevyhovuje vám objednaný rozmer riadu? Do 30 dní vám ho obratom vymeníme zdarma alebo ho môžete vrátiť bez udania dôvodu aj použitý.
Zavrieť

A máte to v košíku

Smaltovaný liatinový kastról s pokrievkou Ø 26 cm (6 l), krémový

115,00 €Standardní cena115,00 €

Dopravu máte zadarmo!Nakúpte ešte za 150,00 € a dopravu máte zadarmo!

0,00 €150,00 €

Značku Fabini založil Jan Fabini s víziou vyvinúť riad, ktorý vďaka unikátnemu výkonu a dlhej životnosti posunie varenie na vyššiu úroveň a zaručí lepšiu chuť jedla. Tento dokonalý a do detailu premyslený produkt chcel zároveň ponúkať za prijateľnú cenu.

Chcem vedieť viac
Mohlo by sa vám páčiť

Košík
Zpátky do obchodu

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vrátenie do 60 dní bez udania dôvodu

Vzťahuje sa aj na použitý tovar