Rok 2021 – náš druhý rok na trhu

Pomalu se nám daří stabilizovat následky hektického období způsobeného větším předvánočním zájmem a zpožděními v dodávkách materiálů. Nastal tedy čas, stejně jako loni, shrnout to nejdůležitější z roku 2021 - našeho druhého roku od uvedení vůbec první sady nádobí.

Kolekce nádobí Lucca

Největším milníkem byla jednoznačně sada nádobí Lucca, kterou jsme uvedli do předprodeje v březnu. Jedinečná kolekce, ve které jsme spojili to nejlepší z předešlých řad a která definovala směr našeho nádobí z vícevrstvé nerezové oceli.

I přes zpoždění, v jejichž znamení se nesl celý rok 2021, si od vás nádobí získalo neuvěřitelnou podporu a nádobí Lucca koluje po českých kuchyních už téměř 10 000 kusů. Díky takovému úspěchu jsme mohli investovat do rozvoje kolekce a ještě v rámci druhé poloviny roku jsme zveřejnili další část. Wok pánev, která se hned stala nejoblíbenějším produktem, pekáč, kastroly a doplňky.

Celou kolekci Lucca najdete ZDE.

Porcelán, příbory, nože a další produkty

Kromě vícevrstvého nádobí Lucca jsme se snažili také o přípravu vedlejších produktových řad. Konkrétně o novou řadu nožů ve spolupráci s francouzským výrobcem, o porcelán s karlovarskými porcelánkami Thun a G.Benedikt a o příbory s výrobcem pro změnu italským. Tyto ''vedlejší'' kolekce jsou pro nás velkou zkouškou a stále se učíme, jak s nimi nakládat, abychom udrželi kvalitu a unikátnost jako u našeho nádobí, ale zároveň mohli naši nabídku pomalu rozšiřovat.

U některých produktů se nám to povedlo, nicméně například porcelán jsme po uvedení stahovali, a nakonec do sériové výroby nikdy nešel. S dalšími kategoriemi produktů chceme určitě pokračovat, ale velmi opatrně a vždy až s dostatečným know-how.

Zpoždění, zdražování a problémy s odesíláním

Zmíněné zpoždění u uvedení kolekce Lucca se nám přes veškerou snahu nevyhnulo ani při výrobě druhé části této kolekce a opakované dovýrobě nádobí z části první. Jak jste pravděpodobně měli v posledních měsících možnost zaznamenat v jiných firmách, ani nám se nedostatek a zdražování materiálů nevyhnuly.

Vše vyvrcholilo před Vánoci, kdy jsme během pár dnů museli vyexpedovat skoro 2000 objednávek a některé z nich jsme rozváželi ještě na Štědrý den. Nesmírně nás mrzí, že jsme některým z vás pozdním dodáním a nebo chybou při odeslání, která vznikla vlivem velkého náporu, zkomplikovali situaci. Snažíme se ale i z tohoto brát to dobré a věříme, že se podobným situacím do budoucna vyhneme. Ihned jsme totiž začali podnikat zásadní kroky k tomu, abychom firmu z tohoto pohledu posílili.

Rostoucí tým

Kdybych měl vypíchnout jednu věc, ze které mám já osobně největší radost, tak je to jednoznačně náš tým. Není to ještě tak dlouho, kdy jsem byl na všechno sám. Nyní nás je už téměř 10 a každý z kolegů je se svými schopnostmi mnohem dále než já. Díky tomu můžeme realizovat daleko více věcí, a ještě k tomu kvalitněji.

Plány pro rok 2022

Jsme stále na začátku a v tomto roce se plánujeme posunout opět po všech směrech.

Představili jsme nový projekt litinové pánve vyrobené v Česku, brzy představíme nové kousky a doplňky do kolekce Lucca, plánujeme kompletně nové nože a několik dalších produktů.

Na naši první litinovou pánev se můžete podívat ZDE.

Jak jsem zmiňoval na samém začátku, pomalu se nám daří stabilizovat chaos na skladě a vyřizování zákaznických požadavků. To znamenalo kompletní stěhování skladu, které nyní dokončujeme, nastavení nových procesů a rozšíření týmu zákaznické podpory. V tomto plánujeme pokračovat, abychom vše automatizovali a zlepšili tak celý proces a zážitek při nákupu našeho nádobí.

Průběžně rozšiřujeme i nadále náš skvělý tým a těšíme se na další kolegy, které v tomto roce přivítáme.

V lednu jsme přestěhovali také naši kancelář a co bychom v roce 2022 rádi zkusili vůbec prvně, tak je nabídka našeho nádobí na prvním zahraničním trhu, konkrétně v Itálii.

Děkujeme mnohokrát za veškerou vaši průběžnou podporu. Vážíme si toho a uvědomujeme si, že bez ní by nic ze zmíněného nebylo možné.